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  Tortellini an Tomaten - Balsamico und Pfefferminz - Sahne Sauce
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  Rote Bete Süppchen
  Zutaten für 4 Portionen: 1 EL Butter 2 Zwiebeln 1 St. Ingwer, Daumengroß 1 Apfel, Boskop oder andere säuerliche Sorte 100 ml Weißwein 1 l Gemüsebrühe 500 ...