Rezepte / Vorspeisen Rote Bete Süppchen
Zutaten für 4 Portionen:
1 EL Butter
2 Zwiebeln
1 St. Ingwer, Daumengroß
1 Apfel, Boskop oder andere säuerliche Sorte
100 ml Weißwein
1 l Gemüsebrühe
500 ...
Rezepte / Getränke Erdbeer-Vanille Punsch
Zutaten:
0,75 l Wasser
1 l Erdbeersaft
0,5 l Kirschsaft
5 Zitronen
5 Apfelsinen
250 g Zucker
2 Vanilleschoten
2 - 3 Zimtstangen
Zubereitung:
Schale einer Zitrone abreiben. Apfelsinen und ...
Rezepte / Getränke Multivitamin-Joghurttrink
Zutaten:
500 ml Milch
500 ml Multivitaminsaft
300 g Naturjoghurt
75 g (Trauben-)Zucker
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und solange gut verrühren, bis der ...
Rezepte / Vorspeisen Lauch - Apfel - Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
2 große Äpfel (Boskop)
1 Knoblauchzehe
Ingwer, ca. 2 cm
250 g Lauch
100 ml Weißwein, trocken
400 ml Geflügelfond
150 ml Sahne
125 ...
Rezepte / Vorspeisen Rote Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
Zutaten für 4 Portionen:
1 kg Rote Bete Knollen (ca. 3 Stück)
6 EL grobes Meersalz
4 Sternanis
1 EL Koriander
1 EL Pfefferkörner
50 g ...
Rezepte / Kuchen und Gebäck Kaffee-Baileys Torte
Zutaten:
150 g Löffelbiskuit
125 g Butter
50 g Schokolade, 50%
600 g Frischkäse
300 g Joghurt
80 ml Kaffee, heiß
80 ml Baileys
6 Bl. Gelatine
75 g ...
Rezepte / Hauptspeisen Schweinefilet in Kaffeebutter gebraten mit glasierten Kirschen
Zutaten für 2 Portionen:
300 g Schweinefilet
50 g Kaffeebohnen, geröstet
2 EL Butter
150 g Kirschen
2 Schalotten
200 ml Kirschsaft
Basilikum
etwas Speisestärke
Salz, Melange noir
Zubereitung:
Das Schweinefilet ...