Rezepte / Kuchen und Gebäck Löffelbiskuit - Bällchen mit Pfiff
Zutaten:
Konfektmasse:
275 g Löffelbiskuits
80 g sehr weiche Butter
1 Päckchen Vanille Zucker
200 g Mascarpone
5 EL Eierlikör
7 EL Weinbrand
Zubereitung:
200 g der Löffelbiskuits mit ...
Rezepte / Snacks Tomaten - Mozzarella - Omlette
Zutaten:
2 Eier
150 ml Milch
5 Romana Tomaten
125 g Mozzarella
Salz, Pfeffer
Basilikum
Code bellota
Kräuter der Provence
Pimemt doux fume
Olivenöl, Butter
Zubereitung:
Eier mit der Milch, Salz und ...
Rezepte / Dessert Holunder - Panna Cotta mit Erdbeerpüree
Zutaten:
Panna Cotta
500 ml Buttermilch
250 ml Sahne
6 EL Holunderblütensirup
60 g Zucker
1 Vanilleschote
4 Bl. Gelatine
Erdbererpüree
500 g Erdbeeren
2 EL Zucker
4 cl Orangensaft
2 cl ...
Rezepte / Vorspeisen Feldsalat mit Ziegenkäse an Mangodressing
Zutaten:
125 g Feldsalat
2 EL Balsamico
100 g Ziegenkäse
1 Mango
1 EL Öl
1 TL Honig
2 EL Brühe
2 EL Pinienkerne
1 / 4 geriebener Ingwer
3 ...
Rezepte / Hauptspeisen Hack - Pfirsich - Auflauf
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Reis
300 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
1 gr. Dose Pfirsiche
100 ml Pfirsichsaft
150 ml Curry - Ketchup
1 Becher Sahne
Salz ...
Rezepte / Vorspeisen Rucola mit Pfirsichspalten und Ziegenkäse
Zutaten für 4 Portionen:
125 g Rucola
2 EL Pinienkerne
1 Pfirsich
1 Schalotte
4 Scheiben Ziegenfrischkäse
1 TL Ahornsirup
1 TL rosa Pfefferbeeren
1 EL Rapsöl
125 ml ...
Rezepte / Vorspeisen Pangasius an Mangochutney
Zutaten für 4 Portionen:
4 Pangasiusfilets
2 Limetten unbehandelt
Salz, Mehl
Sesamöl
Purple Curry
1 Mango
1 Glas Mangochutney
2 EL süße Chillisauce
3 EL Cashew Kerne
2 TL Curry ...
Rezepte / Vorspeisen Seeteufel im Spinatsalat mit Pinienkernen
Zutaten für 4 Portionen als Vorspeise bzw. 2 Portionen als Hauptgang:
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
1 TL Dijonsenf
1 TL Sherryessig
Salz, Pfeffer
2 EL ...
Rezepte / Hauptspeisen Geschnetzeltes Paprikahähnchen
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Hähnchenbrust
1 Zucchini
3 Paprikaschoten
2 EL Tomatenmark
200 ml Weißwein
200 ml Sahne
200 ml Brühe
150 g Feta-Käse
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
Öl
Salz, ...