Rezepte / Hauptspeisen Steinbutt unter der Erdnusskruste mit Safran-Rahmlauch
Zutaten für 4 Portionen:
50 g Butter
50 g frische Weißbrotbrösel
50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
2 Stangen Lauch
30 g Butter
0,5 g Safranfäden
150 ml ...
Rezepte / Snacks Flammkuchen
Zutaten für 4 Flammkuchen:
400 - 50 g Mehl
10 g Hefe
250 ml Wasser, lauwarm
3 EL Öl
250 g Speck
(200 g Saure Sahne
200 ...
Rezepte / Hauptspeisen Hühnergeschnetzeltes mit Orangen und Spätzle
Zutaten für 4 Portionen:
500 Hühnerbrust
1 Bund Frühlingszwiebeln
6 Orangen
Öl
75 ml Sherry
5 EL Honig
200 g Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Hühnerbrust in schmale Streifen schneiden. ...
Rezepte / Kuchen und Gebäck Kaffee-Baileys Torte
Zutaten:
150 g Löffelbiskuit
125 g Butter
50 g Schokolade, 50%
600 g Frischkäse
300 g Joghurt
80 ml Kaffee, heiß
80 ml Baileys
6 Bl. Gelatine
75 g ...
Rezepte / Dessert Eierlikör-Desser
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Sahne
2 EL Schokoraspel
1 EL Zucker
250 g Quark 40%
150 g Amarettini
150 ml Eierlikör
Zubereitung
Sahne steif schlagen. Quark, ...