Zutaten:

• 4 Scheiben Toast
• 4 TL Butter oder Margarine
• Pfeffer, Salz
• 2 Bananen
• 8 Scheiben roher Schinken
• 2 TL Currypulver
• 4 Scheiben Käse

Zubereitung:

• Toastbrot toasten, mit Butter oder Margarine bestreichen und mit Pfeffer bestreuen. Banane längs halbieren und mit Schinken umwickeln.
• Toastbrot mit Schinken-Banane belegen, mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen und mit Käse bestreuen. Bananen-Schinken-Toast im vorgeheizten Backofen bei 250° ca. 5 Minuten überbacken.