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• Rezepte / Saucen & Marinaden
  Honig - Senf - Marinade
  Zutaten für ca. 500g Fleisch: 2 TL Honig 2 EL Senf 40 ml Portwein 30 ml Balsamico 30 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe Pfeffer, Thymian, Chilli Zubereitung: Portwein, Balsamico, Olivenöl, ...
• Rezepte / Snacks
  Gefüllte Frühlingskartoffeln
  Zutaten für 4 Portionen: 600 g Kartoffeln Salz, Pfeffer 1/2 Bund Schnittlauch 4 EL Frischkäse 1 EL Senf 1 TL Honig 4 EL geriebener Käse 6 Tomaten 2 Paprika 1 ...
• Rezepte / Hauptspeisen
  Spargel mit Schweinefilet auf Rucola
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• Rezepte / Vorspeisen
  Weinbergfeldsalat mit Kartoffel-Speck-Kräuteressig
  Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 50 g Speck Butter 50 ml Himbeeressig 50 ml Balsamico, weiß 1 EL Senf 100 ml Gemüsebrühe 2 Pellkartoffeln 250 ml Walnussöl 200 g ...
• Rezepte / Beilagen
  Honig-Senf-Butter
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• Rezepte / Hauptspeisen
  Pangasiusfilet mit Limettenkruste und Apfel-Feldsalat
  Zutaten für 4 Portionen: 4 Pangsiusfilets 3 Scheiben Toastbrot 2 Limetten 20 g Butter weich 10 g Butter 2 Apfel, säuerlich 250 g Feldsalat 4 EL Walnussöl 3 EL ...
• Rezepte / Vorspeisen
  Spargel - Erdbeer - Salat
  Zutaten: 1 kg Spargel 250g Erdbeeren 20g Pinienkerne 100g Fetakäse 15 - 20 Blättchen Basilikum für das Dressing: 1TL Dijon-Senf 1TL Honig 2 EL Orangensaft 2 EL weißer Balsamico 3 EL ...
• Rezepte / Snacks
  Knoblauchbutter
  Zutaten: 250 g Butter 1 TL Sojasauce 1 EL Tomatenmark 4 Knoblauchzehen 1 TL Senf Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Knoblauchzehen sehr fein hacken und mit der Butter und ...