Zubereitung Infos rund um Pasta
Nachfolgend ein paar Tips zur Zubereitung von Pasta:
Nudeln brauchen besser zu viel als zu wenig Wasser. Teigwaren müssen so viel ...
Rezepte / Hauptspeisen Pasta mit Zitronen-Basilikum Sauce
Zutaten für 8 Portionen
250 g Parmesan
4 Eigelb
12 EL Olivenöl
4 Zitronen
2 Bund Basilikum
Salz, Pfeffer
600 frische Pasta
Zubereitung
Parmesan reiben, 50 g zur Seite ...
Rezepte / Saucen & Marinaden Zitronensauce für Pasta
Zutaten:
2 Zitronen
Parmesan oder Mozzarella
Cherrytomaten
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zitronen auspressen und mit Olivenöl vermengen. Soviel Olivenöl, dass der Zitronengeschmack noch ordentlich zu schmecken ...