Rezepte / Hauptspeisen Rotes Linsencurry mit Naan
Zutaten für 2 Portionen:
Für das Linsencurry:
80 g rote Linsen
250 ml Gemüsebrühe
2 Tomaten
1 grüne Chilischote
1 Schalotte
5 g Ingwer
1 Knoblauchzehe
1/2 Zimtstange
1 EL ...
Rezepte / Vorspeisen Schafskäse mit Schalotten-Kräuter-Dressing
Zutaten für 4 Portionen:
1 TL Sesamsaat
1 / 4 TL Kreuzkümmelsamen
4 Tomaten
5 EL Olivenöl
4 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
2 TL frisch gehackter Thymian
1 ...
Rezepte / Vorspeisen Rote Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
Zutaten für 4 Portionen:
1 kg Rote Bete Knollen (ca. 3 Stück)
6 EL grobes Meersalz
4 Sternanis
1 EL Koriander
1 EL Pfefferkörner
50 g ...