Rezepte / Dessert Vanillesauce
Zutaten:
200 ml Milch
300 ml Sahne
1 TL Speisestärke
1 Vanilleschote
3 Eigelbe
80 g Zucker
Zusätzlich für eine Schokosauce
4 cl Grand Marnier
50 g Schokolade, 70%
Zubereitung:
Milch ...
Rezepte / Hauptspeisen Pfannkuchen II
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Weizenmehl
4 Eier
2 EL Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Backpulver
400 Milch
etwa Butterschmalz
Zubereitung:
Mehl und das Backpulver in eine ...
Rezepte / Beilagen Erbsenpüree
Zutaten
2 Schalotten
100 g Butter
400 g Erbsen
150 ml Geflügelfond
300 g Kartoffeln, mehlig kochend
150 ml Sahne
50 ml Milch
Salz
Zubereitung
Schalotten würfeln
die Hälfte der Butter ...
Rezepte / Hauptspeisen Grießbrei
Zutaten für 2 Portionen:
60 g Grieß
500 ml Milch
20 g Butter
1 Ei
3 EL Zucker
1 Vanilleschote
Salz
Zubereitung:
Vanilleschotte aufschneiden, Mark auskratzen, mit dem Zucker ...
Rezepte / Getränke Multivitamin-Joghurttrink
Zutaten:
500 ml Milch
500 ml Multivitaminsaft
300 g Naturjoghurt
75 g (Trauben-)Zucker
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und solange gut verrühren, bis der ...