Rezepte / Hauptspeisen Albondigas - Spanische Hackfleischbällchen
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Hackfleisch
25 g Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 Ei
1 / 4 TL Muskat
25 g Mehl mit Salz ...
Rezepte / Vorspeisen Rucola - Erdbeer - Salat
Zutaten für 4 Portionen:
250 g Rucola
1 Bund Basilikum
500 g Erdbeeren
50 g Parmesan
5 EL Balsamico
50 g Honig
8 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Rucola und ...
Tips und Tricks Frische Kräuter aufbewahren
Frische Kräuter lassen sich am bestern entweder in einem feuchten, luftdicht verschlossenem Gefrierbeutel aufbewahren oder aber in einer Tupperdose in ...
Rezepte / Kuchen und Gebäck Löffelbiskuit - Bällchen mit Pfiff
Zutaten:
Konfektmasse:
275 g Löffelbiskuits
80 g sehr weiche Butter
1 Päckchen Vanille Zucker
200 g Mascarpone
5 EL Eierlikör
7 EL Weinbrand
Zubereitung:
200 g der Löffelbiskuits mit ...
Rezepte / Snacks Tomaten - Mozzarella - Omlette
Zutaten:
2 Eier
150 ml Milch
5 Romana Tomaten
125 g Mozzarella
Salz, Pfeffer
Basilikum
Code bellota
Kräuter der Provence
Pimemt doux fume
Olivenöl, Butter
Zubereitung:
Eier mit der Milch, Salz und ...