Rezepte / Snacks Tomaten - Karotten - Creme
Zutaten:
125 g Butter
200 g Tomatenmark
3 Möhren
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Basilikum
Pastagewürz
Zubereitung:
Butter weich werden lassen und in kleine Flöckchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch ...
Rezepte / Hauptspeisen Kross gebratener Zander auf Fenchel-Karotten-Birnen-Gemüse
Zutaten für 2 Portionen:
2 Zanderfilets, mit Haut
1 Fenchelknolle, klein
1 Karotte
1 Birne
1 Knoblauchzehe
1 Vanilleschote
50 g Mehl
1 TL Puderzucker
70 ml Gemüsefond
1 EL ...