Würstchengulasch
Zutaten für ca. 4 Portionen
- 3 rote Spitzpaprika
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel (rot)
- halber Ringel rote Fleischwurst
- 500 ml passierte Tomaten
- 3 EL Hela Curry Ketchup
- Salz,Pfeffer
Zubereitung
- Fleischwurst in kleine Scheiben oder Stückchen schneiden, Zwiebeln fein würfeln und Paprika in Streifen schneiden
- Zwiebel in etwas Öl anschwitzen, dann die Fleischwurst mit dazu geben, zum Schluß die Paprikastreifen mit anschwitzern
- Passierte Tomaten und Ketchup hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
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